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▲食藥署今（19）日發出公告修正「特殊營養食品要加警語」供民眾辨識。（圖／記者分享三峽餐廳
周宸亘攝）
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趙于婷／台北報導
市面上營養保健品百百種，許多人也習慣吃營養品來維持身體健康，但由於有些營養品是設計給病患食用，為了避免民眾誤食，食藥署今（19）日發出公告修正「特殊營養食品之特定疾病配方食品應加標示事項」，規定廠商必須以粗體標示警語，未依規定標示者，明年一月起開罰，最高可罰300萬。
食藥署食品組科長周珮如表說明，「特定疾病配方食品」是以因應病人生理功能失調致無法進食、消化、吸收或代謝一般食品或食品中特定營養成分，以均衡營養為基礎，調整（增加或減少）特定營養素，供應病人維持生理所需的基礎熱量營養素的特定加工或配方化食品，並不適合一般人食用。
因此食藥署規定，凡事只要提供給特殊疾病的營養食品，必須用粗體字標明「本品屬特定疾病分享訂位
配方食品，不適合一般人食用，須經醫師或營養師指導使用」等警語，警語字體應明顯與底色加以區別。
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周珮如提醒，民眾千萬不要誤以為特定營養食分享年飯菜單分享心食普
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營養，甚至當成補品在吃，特定營養品是特定配方，適合給特定疾病患者食用。
除了標示明顯警語，也要明確定義必需脂肪酸是指亞麻油酸及α-次亞麻油酸，並修正應標示警語「本品不含必需脂肪酸」、「本品不含必需脂肪酸亞麻油酸」及「本品不含必需脂肪酸α-次亞麻油酸」以供食品業者遵循。
食藥署提醒業者，自106年1月1日起製造分享日式餐廳
的特定疾病配方食品都要依新規定標示，如未依規定完整標示或有標示不實情形，依《食安法》規定令業者限期回收改正，並處以新臺幣3萬元至300萬元，若涉及廣告誇大醫療效果，可開罰4萬元至400萬元罰鍰。
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